L-izoleucinas

Tai – nepakeičiamoji aminorūgštis, priklausanti nepolinių alifatinių aminorūgščių grupei. Santykiškai daug izoleucino yra hemoglobine, edestine, kazeine ir cukrinių runkelių melasoje, iš kurios izoleucinas buvo pirmą kartą išskirtas 1904 m. Jį turi gauti žmogaus organizmas su maistu, nes žmogaus organizme nėra fermentų, gebančių atlikti šios aminorūgšties biosintezę.

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė