Katalazė, EC 1.11.1.6
Tai – oksidoreduktazių klasės fermentas, katalizuojantis vandenilio peroksido skaidymo reakciją peroksisomose: 2H2O2 " O2 + 2H2O.
Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas |Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė