Meniu

Denatūruoti baltymai

Denatūruotas baltymas – natūralią struktūrą praradęs baltymas (žr. Denatūravimas).

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas |Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė

Rašyti komentarą

Captcha