Cholinas
Tai yra trimetilamino – etilo alkoholis. HO-CH2-CH2-N+(CH3)3.
Biologiškai į vitaminus panaši medžiaga (vitaminas B4), randama kepenyse, kiaušiniuose, grūduose, sojose. Žmogaus ir gyvūnų organizmuose panaudojamas acetilholino fosfolipidų, lecitino biosintezei. Jis sintetinamas iš aminorūgšties serino.
Serinas → serino dekarboksilazė → etanolaminas → etanolamino metilansferazė → cholinas
↓ ↓
CO2 S-adenozilmetioninas S-adenozilhomocisteinas
Žmogaus nervinės ląstelės nesintetina cholino (vitamino B4), todėl jis pasisavinamas iš maisto ir įsiurbiamas iš sinapsinio ryšio plyšio.
Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas |Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė