Meniu

Mucinai

Tai yra glikoproteinai, įeinantys į liaukų sekreto gleives. Juose yra rūgščiųjų polisacharidų, prijungtų prie baltymo joniniais ryšiais. Fukomicinai turi daug fukozės. Jų daug virškinimo sistemoje, garantuoja gleivinei drėgnumą ir elastingumą, todėl saugo nuo proteazių poveikio, kurioms mucinai atsparūs. Sialomucinai turi daug N-acetilneuramino rūgšties. Jų daug požandikaulio ir poliežuvio seilių liaukose, todėl jos sudrėkina ir suklijuoja kąsnį ir pagerina jo judėjimą stemple. Kiaušidžių folikulai turi fukomicinų ir sialomucinų.

Žymos: mucinai

Rašyti komentarą

Captcha