Meniu

Laktoferinas

Tai – sudėtinis baltymas glikoproteinas, esantis seilėse, motinos piene (tačiau jo nėra karvės piene), nosies išskyrose. Dar žinomas kaip laktotransferinas. Laktoferinas yra įgimtos imuninės sistemos baltymas, veikiantis daugiausiai gleivinėse. Jam būdingas baktericidinis ir fungicidinis aktyvumas. kūdikio žarnyne prisijungdamas geležį, laktoferinas daro jį neprieinamą geležimi mintančioms patogeninėms bakterijoms (tokioms kaip E. Coli ir Salmonella) ir stabdo jų augimą bei dauginimąsi. Taip pat nutinka ir grybeliams Candida albicans. Kaip ir sekrecinis imunoglobulinas A, laktoferinas atsparus virškinimo fermentams.

Žymos: laktoferinas

Rašyti komentarą

Captcha