Meniu

L-kanavaninas

Tai – struktūrinis arginino analogas, randamas tik kai kuriuose ankštiniuose augaluose ir naudojamas šių augalų cheminei taksonomijai. Be to, tai į baltymų sudėtį neįeinanti aminorūgštis ir veikia kaip daugelio gyvūnų ir net L-kanavanino neturinčių augalų nuodas. Toks jo veikimo mechanizmas pagrįstas struktūriniu panašumu į argininą, tačiau jo teigiamas krūvis mažesnis nei arginino. Todėl, įsiterpęs į baltymų sudėtį, suardo tokių baltymų tretinę ir ketvirtinę struktūras, o jį turintys fermentai yra mažiau aktyvūs arba iš viso neaktyvūs.

Rašyti komentarą

Captcha