Meniu

Kolagenas

Tai – pagrindinis jungiamojo audinio baltymas gyvūnų organizme. Kolageno randama kauluose, kremzlėse, sausgyslėse, dantyse, odoje, akies ragenoje, plaučiuose, kepenyse, kraujagyslėse ir kituose organuose bei audiniuose. jis sudaro apie 25–30 proc. žinduolių baltymų. Žmogaus ir stuburinių gyvūnų organizmuose yra nustatyta 12 kolageno tipų, kurie sudaryti iš daugiau nei 24 skirtingų polipeptidinių α spiralių. Šių spiralių deriniai ir nulemia kolageno tipus. Pavyzdžiui, labiausiai paplitęs I tipo kolagenas (90 proc. viso kolageno masės) yra sudarytas iš 2 α-1 ir 1 α-2 spiralių. Iš kitų organizmo baltymų kolagenas išsiskiria savo unikalia aminorūgščių sudėtimi: 33 proc. visų aminorūgščių sudaro Gly, 10 proc. – Pro, 10 proc. – hidroksi-Pro ir 1 proc. – hidroksi-Lys. Pagrindinis kolageno struktūrinis vienetas yra tropokolagenas, sudarytas iš trijų kairiojo sukimosi α spiralių, susisukusių į vieną dešiniojo sukimosi superspiralę. Tokios superspiralės jungiasi skersiniais kovalentiniais ryšiais, sudarydamos fibriles.

Rašyti komentarą

Captcha