Meniu

Kofeinas

Purino darinys (1,3,7-trimetilksantinas), randamas kavos pupelėse ir lapuose, arbatos lapuose, kakavos pupelėse ir kolos riešutuose. Dažniausiai išgaunamas iš arbatos lapų (1,3–3,5 proc. kofeino) ir kaip šalutinis kavos be kofeino gamybos produktas. Dėka centrinę nervų sistemą skatinančio poveikio kofeinas ir jo turintys gėrimai yra vartojami kaip širdies ir kraujotakos skatikliai. Kofeino veikimas pagrįstas jo slopinamuoju poveikiu fosfodiesterazei, kuri skaido cAMP į AMP adrenaliną gaminančiose ląstelėse ir taip prailgina adrenalino veikimą.

Kofeinas

Žymos: kofeinas

Rašyti komentarą

Captcha