Katalas

Tai – toks fermento kiekis, kuris per vieną sekundę pagamina 1 molį produkto arba sunaudoja 1 molį substrato.

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė