Meniu

Izocitrinų rūgštis

Tai – HOOC-CH2-CH(COOH)-CHOH-COOH citrinų rūgšties izomeras, labai paplitęs augaluose, ypač aitriuosiuose šilokuose (Crassulaeceae) ir vaisiuose. Izocitrinų rūgšties druskos, izocitratai, svarbūs tarpininkai Krebso ciklo metabolizmo metu, susidaro iš citrato, veikiant fermentui akonitazei, ir oksiduojami iki 2-oksoglutarato. Glioksilatų ciklo metu (augaluose ir kai kuriuose mikroorganizmuose) izocitratas skaidomas iki sukcinato ir glioksilato.

Rašyti komentarą

Captcha