Meniu

Gliukozės oksidazė, gliukozės oksihidratazė, β-gliukozės: deguonies 1-oksireduktazė, EC 1.1.3.4

Tai – flavoproteinas. Tai yra fermentas, katalizuojantis D-gliukozės oksidaciją į D-gliukono-1,5-laktoną ir vandenilio peroksidą. Jis yra bakterijų ir žemesniųjų eukariotų fermentas. Iš šių organizmų išskirta gliukozės oksidazė yra vartojama diagnozei, pvz., nustatant gliukozės koncentraciją biologiniuose objektuose, ir biotechnologijoms.

Rašyti komentarą

Captcha