Meniu

Esencialinės aminorūgštys ir riebalų rūgštys

Esencialinės aminorūgštys, kaip ir riebalų rūgštys, yra būtinos organizmo vystymuisi ir augimui bei normaliam egzistavimui. Jos nesintetinamos žmogaus organizme, jų būtina gauti su maistu. Šios aminorūgštys yra izoleucinas, leucinas, lizinas, metioninas, fenilalaninas, teroninas, triptofanas ir valinas. Argininas ir histaminas yra būtinos aminorūgštys augančiam organizmui. Žmogaus organizme nesintetinamos riebalų rūgštys, turinčios daugiau negu vieną dvigubąją jungtį. Tokios yra linolo ir linoleno riebalų rūgštys. Arachidono rūgštis gali susidaryti iš linolo rūgšties.

Rašyti komentarą

Captcha