Egzofermentai

Tai – fermentai, gaminami bakterijų ir išskiriami į aplinką. Kaupiasi jų kultyvavimo metu maitinamosiose terpėse.

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė